Cuines de Catalunya porta la gastronomia marinera al Mercat de la Barceloneta

Centenars de persones degusten la cuina de la Barceloneta

La Barceloneta va rendir homenatge a la seva gastronomia marinera, dins el marc de les activitats de Cuines de Catalunya. El Mercat i el seu entorn van ser l’escenari d’una festa on la cuina típica i la cultura popular del barri van ser les protagonistes.

Després d’oferir-nos la possibilitat de conèixer i degustar les especialitats de diverses zones de la geografia catalana, aquest cop Cuines de Catalunya s’ha quedat a Barcelona. El Mercat de la Barceloneta va presentar la gastronomia del barri, una cuina amb una personalitat marcada per la proximitat amb el mar.

La festa va començar quan les diverses associacions i entitats del barri van organitzar les seves paradetes. L’Agrupació de comerciants i Industrials, el Club Natació Atlètic Barceloneta, els Geganters, Grallers i Bestiari, la Biblioteca gastronòmica i els tallers de l’Escola d’Adults van ser les entitats de la Barceloneta que van voler donar a conèixer les seves tasques i projectes durant la festa. Tampoc hi van faltar artesans del barri, i una de les parades més visitades va ser la que mostrava en exposició fotografies antigues de la Barceloneta. La gent les observava curiosa, i més d’un hi trobava cares conegudes.

Els veïns de la Barceloneta
La millor manera de conèixer bé el barri i la seva cultura popular és parlar amb la seva gent, i per això durant el matí es van succeir les entrevistes a personatges característics de la Barceloneta.

Més informació