El nou Mercat de Santa Caterina ha aconseguit un espectacular èxit comercial en haver superat la xifra de 193.000 clients al mes de mitjana en el primer any de reobertura.
La festa d’inauguració del mercat es va celebrar el dimecres 21 de setembre a la plaça de Francesc Cambó, ja completament renovada. La celebració, integrada en els actes de l’Any de la Gastronomia i el programa de la Mercè’05, va comptar amb convidats de luxe. De bon matí, la cercavila del grup d’animació Gog i Magog va omplir de música i de color els carrers del barri, convidant els veïns a unir-se a l’espectacle. Al llarg de tot el dia, les presentacions de cuina, gastronomia i cultura popular del Berguedà van omplir l’espai d’activitats. A migdia, Francesc Ribera Titot (ex-Brams) va oferir un recital de poemes medievals de Guillem de Berguedà, mentre els veïs .podien degustar els plats de la Cuina del Berguedà. Ja al vespre, el Cor Anton Bruckner, dirigit per Sergi Moreno, va oferir un repertori de cançons populars catalanes i d’arreu del món relacionades amb el bon menjar i el bon beure.
L’alcalde de Barcelona, Joan Clos i el segon tinent d’alcalde i president de Mercats de Barcelona, Jordi Portabella, van saludar un per un els establiments del nou mercat. Una àmplia representació del consistori municipal i d’altres entitats i administracions d’arreu de Catalunya es van donar cita també al mateix lloc per celebrar conjuntament la bona marxa del mercat i la finalització dels carrers i equipaments cívics i comercials de l’entorn. El districte de Ciutat Vella, encapçalat pel regidor Carles Martí, es disposa ara a iniciar una ambiciosa actuació per dotar el barri de noves infraestructures i serveis, aprofitant els fons que la nova Llei de Barris ha atorgat.
Benedetta Tagliabue, continuadora de l’obra iniciada per Enric Miralles, era felicitada pel caràcter avantguardista de l’obra, planejada pel seu Taller i executada per COMSA i ressaltava el caràcter obert i mediterrani del mercat.
L'aleshores presidenta de la Junta de Comerciants del Mercat, Glòria Esforzado, va destacar la seva satisfacció pel fet d’haver retrobat els antics clients de Santa Caterina i haver mantingut els de la carpa instal.lada al Passeig Lluís Companys en els darrers sis anys.
Jordi Portabella, sota el mandat del qual s’ha pogut finalitzar la remodelació i reobrir el mercat, va destacar el caràcter avantguardista de Santa caterina, els serveis que ofereix i l’afluència de clients i turistes que està generant. “És un mercat de nou tipus, que figura ja per mèrit propi entre els millors d’Europa, perquè a la bellesa i originalitat de l’edifici uneix una estructura de serveis de primer nivell”.
L’alcalde Joan Clos va posar de relleu la importància del mercat en el context del barri com a potenciador de la vida comercial i la revitalització del seu entramat. “Els barris de Santa Caterina i Sant Pere guanyen amb el nou mercat un poderós instrument que, unit a les noves instal.lacions i serveis qyue hi ha al seu entorn i als equipaments que crearà la nova llei de barris farà d’aquesta part de la ciutat una zona amb una important qualitat de vida”.
Bona acollida al Restaurant Cuines de Santa Caterina
El restaurant “Cuines de Santa Caterina”, pertanyent al Grup Tragaluz, que ha estat la darrera incorporació al mercat és ja un dels seus establiments emblemàtics i s’està convertint en un espai gastronòmic de culte de la ciutat. La clientela frisa per aconseguir taula, migdia i nit, i degustar les originals creacions del seu xef. I és que l’equip dirigit per Rosa M Esteve, Perico i Marc Fabregat fan de la visita al restaurant una agradable experiència gastronòmica i sensitiva. L’horari del Restaurant és de de 13 a 16h. i 20 a 23,30h.
L’espai del restaurant ha estat decorat per Sandra Tarruella (premiada internacionalment per l’interiorisme de l’Hotel OMM) amb motius que suggereixen un oasi tropical. Entre les especialitats, es poden triar plats de cuina mediterrània, asiàtica, italiana, vegetariana i de creació.
Servei a domicili extès de Caprabo
L’autoservei Caprabo, instal.lat al Mercat de Santa Caterina, ocupa 400 m2 de superfície comercial i ofereix el transport de la compra a domicili en un ampli radi del barri. Aquest servei ha resultat bàsic per poder atendre les nombroses llars sense ascensor o habitades per persones grans, que d’altra manera tindrien problemes per poder fer-hi la compra, i és un valor afegit de caràcter social que l’establiment ha incorporat a la seva àmplia gamma d’atencions al client. L’autoservei obre de nou del matí fins a les nou de la nit de forma ininterrompuda de dilluns a dissabte. Amb aquest establiment, Caprabo, que és una de les companyies líders en distribució alimentària en el context català i espanyol, confirma la seva aposta per la seva associació amb els mercats municipals. Actualment, compta ja amb 7 establiments en el conjunt de la xarxa de Mercats de Barcelona. L’establiment del Mercat fa el número 200 dels que té l’empresa a les comarques de Barcelona.
ARXIUS RELACIONATS
